Telor Asin Biasa (BTAB)
Berbagi ilmu semoga berfungsi
Udah Tau Belum?
Bukan Telor Asin Biasa (BTAB)
Telur Asin yang lagi booming bunda ternyata memang endess banget nich saya jajaki hasilnya memuaskan yang inginkan nyoba nih saya kasih resepnya..
Bahan :
-1kg telur ayam
-250 gram garam kasar
-air secukupnya
-10 siung bawang putih
-cabe rawit cocok selera ya bund
Carbut :
1. Pertama telur dibersihkan guna menghilangkan kotoran yang nempel
2. Kedua larutkan garam dengan air secukupnya
3. Ketiga iris bawang putih dan cabe rawit kecil kecil ya bund
4. Ke empat masukan telur yang sudah dibersihkan tadi ke dalam wadah yang telah mengandung air garam yang telah didinginkan tidak boleh lupa bawang putih dan cabe nya pun masukan
5. Terahir siapkan air dalam plastik ukuran 1kg destinasi untuk menindih telur2 yang telah dalam wadah tadi supaya tidak mengapung..
lalu kasih tutup wadah nya tadi ya bund rendam sekitar 10-15hari saja biar ga kelamaan ga keasinan telurnya bund...
tahap sangat akhir di rebus telurnya bund langsung pake air rendaman tadi sekitar 30 menit angkat siap di sajikan telur asin home made nya bund...selamat mengupayakan yah...
Post a Comment for "Telor Asin Biasa (BTAB)"